Gardez le rayon poissonnerie propre

Gardez le rayon poissonnerie propre En finir avec la graisse EPI pour le rayon poissonnerie Prévenir les contaminations croisées Enlever des taches de sang Nettoyage du comptoir

i Nettoyage général - rayon poissonnerie 1 En finir avec la graisse 2 EPI pour le rayon poissonnerie 3 Prévenir les contaminations croisées 4 Enlever des taches de sang 5 Nettoyage du comptoir

Au rayon poissonnerie, une grande quantité de graisse s'accumule rapidement. Idéalement, il faut se débarrasser de cette graisse le plus vite possible. C'est plus agréable pour travailler, ainsi que pour les clients. Étant donné que vous travaillez avec des aliments, le nettoyage est soumis à des réglementations plus strictes. Découvrez ici tous les produits et le matériel adaptés aux poissonneries.